Необдуманные ограничительные диеты могут быть опасны для здоровья и часто дают кратковременный, нестойкий эффект. Об этом в беседе с NEWS.ru заявила диетолог-эндокринолог Наталья Лазуренко.
Она отметила, что такие диеты не устраняют причину набора веса и не учитывают потребности организма в белках, жирах, углеводах, витаминах и микроэлементах.
Лазуренко объяснила, что во время диеты организм снижает вес за счет потери жидкости и мышечной массы, а не жировой ткани. Неправильно подобранный пищевой режим заставляет организм тратить мышцы, что может привести к развитию диетологической саркопении — состояния, при котором человек теряет мышечную массу, переходя с одной диеты на другую.
«Ограничительные диеты ужасны тем, что они сильно влияют на мышечное волокно, приводя к избытку жировой ткани при малом количестве мышц. Это очень опасно для организма», — подчеркнула Лазуренко.
Диетолог напомнила, что мышечный каркас необходим для защиты внутренних органов и обеспечения работы сердечно-сосудистой системы. Потеря мышечной массы увеличивает риски развития заболеваний сердца, легких и желудочно-кишечного тракта. Лазуренко подчеркнула, что выбор диеты и ее регулировка должны осуществляться под контролем врача.
Недавно доктор Лепилова предупредила о вреде бесконтрольного употребления минеральной воды.