Арбузная диета может вызвать обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта и привести к набору веса, заявила в интервью «Газете.Ru» гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Врач подчеркнула, что такие монодиеты наносят значительный вред организму, несмотря на временное снижение веса.
«Арбузная диета лишена белка и содержит много быстрых углеводов, что не обеспечивает полноценного насыщения. После выхода лишней жидкости из организма, чувство голода быстро возвращается, а вес может увеличиться», — объяснила Кашух.
Она отметила, что людям с диабетом, преддиабетным состоянием и инсулинорезистентностью следует употреблять арбузы с осторожностью. Тем, кто страдает мочекаменной болезнью, необходимо проконсультироваться с врачом перед включением этой ягоды в рацион.
Врач добавила, что, несмотря на содержание в арбузе витаминов и микроэлементов, организм не сможет полноценно усваивать их при монодиете из-за отсутствия жиров. Кашух обратила внимание на то, что для поддержания здоровья важно соблюдать сбалансированное питание, включающее белки, жиры и углеводы.
Недавно диетолог Соломатина рассказала, как выбрать безопасный и вкусный арбуз.
