Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

Мохито «Лето на даче»

Рецепт освежающего коктейля на жаркую погоду.

Мохито «Лето на даче»

На 4 порции

Ингредиенты

  • красная смородина и малина — по 300 г
  • лайм — 2 шт.
  • мелисса — 50 г
  • сахарная пудра — 100 г
  • газированная минеральная вода — 1,5 л
  • кубики льда — по вкусу

Приготовление

Ягоды тщательно промыть проточной водой, почистить и хорошо обсушить, разложив на бумажном полотенце.

Лаймы вымыть и обсушить. Один нарезать кружочками, из второго выжать сок. Мелиссу вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Несколько веточек оставить для украшения, остальные порвать.

Половину ягод поместить в кастрюлю и посыпать сахарной пудрой. Добавить половину мелиссы, влить сок лайма и размять деревянным пестиком. Залить водой и перемешать. Оставить на 30 мин при комнатной температуре и затем процедить через марлю, сложенную вдвое.

Целые ягоды разложить по бокалам вместе с оставшейся мелиссой, кружочками лайма и кубиками льда. Залить их процеженным напитком, украсить листочками мелиссы и сразу подать на стол.

Яблочно-имбирный лимонад

Клубничный лимонад

Лимонад домашний

Фото: В. Билунова, К. Виноградов/Burda Media

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен