Тосты с творожным кремом

Приготовление

1. Ингредиенты

   • творога — 150 г
   • чеснока — 2 зубчика
   • укропа и петрушки — по 2 веточки
   • огурцы — 2 маленьких
   • ржаного хлеба (бородинского) — 4 ломтика
   • оливкового масла — 4 ст. л.
   • редиса — 1 плод
   • соль, молотый черный перец — по вкусу

   Творог протереть через сито. Чеснок пропустить через пресс. Укроп и петрушку порубить. Огурцы вымыть, 1/2 огурца нарезать тонкими кружочками. Из остальных удалить семена, мякоть нарезать кубиками.

   Подготовленные ингредиенты перемешать, посолить и поперчить. Хлеб подрумянить на оливковом масле и дать остыть. Редис нарезать тонкими кружочками.

   На каждый ломтик выложить творожную начинку, украсить кружочками огурца и редиса.