Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

Салат из дыни с моцареллой и ветчиной

Вечная классика на твоем столе.

Салат из дыни с моцареллой и ветчиной
Burda Media

Ингредиенты (на 6 порций):

  • 1 маленькая дыня
  • 120 г листьев салата
  • 200 г сыра моцарелла
  • 200 г сырокопченой ветчины
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль
  • свеежемолотый черный перец

Приготовление:

Дыню вымыть, разрезать пополам и удалить семечки. Затем вырезать мякоть и нарезать ее кубиками или шариками с помощью специальной ложки. Листья салата перебрать, вымыть, хорошо обсушить и нарвать небольшими кусочками.

Моцареллу нарезать кубиками, ветчину — тонкими полосками. Перемешать с дыней и салатом.

Мед смешать с горчицей, затем соединить с лимонным соком и, взбивая вилкой, тонкой струйкой влить оливковое масло.

Получившимся соусом заправить ингредиенты салата.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен