Каша с карамельным соусом

Приготовление

1. Ингредиенты:

   • молоко — 0,5 л
   • овсянка — 100 г
   • сахар — 2 ст. л.
   • банан — 1 шт.

   Соус:

   • сливочное масло — 30 г
   • сахар — 80 г
   • сливки — 100 мл
   • банан — 2 шт.

   Приготовление:

   Сахар, молоко соединить в кастрюле, добавить овсянку, помешивая, довести до кипения.

   Варить 3 мин. Накрыть и отставить.

   Соус: растопить масло, всыпать сахар. Когда сахар станет коричневым, добавить предварительно очищенные и нарезанные бананы, влить сливки. Довести до кипения, чтобы карамель растворилась в сливках.

   Свежий банан размять и смешать с кашей. Кашу разложить по тарелкам. Полить соусом.

   • 
     Овсяная каша с фруктами
   • 
     Гречка с грибным соусом
   • 
     Омлет с ветчиной и цукини