Салат с рукколой и дор блю
![Салат с рукколой и дор блю](https://lisa.ru/images/cache/2020/7/17/fit_353_530_false_crop_853_1280_0_0_q90_2166532_6d2c3b576886e07a6aa7a21ac.jpeg)
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Рукколу тщательно вымыть под струей холодной воды, обсушить бумажным полотенцем.
-
Клубнику также хорошо промыть, затем дать обсохнуть. Ягоды нарезать тонкими кружочками и отложить в отдельную посуду.
-
Сыр с голубой плесенью аккуратно нарезать небольшими ровными кубиками и отложить в отдельную посуду.
-
Приготовить соус. В небольшой емкости смешать оливковое масло и сок лимона, а затем слегка взбить смесь венчиком.
-
Рукколу, клубнику, кедровые орешки, сыр соединить, полить приготовленной заправкой и аккуратно перемешать. Добавить соль и перец.