Что можно взять на пикник: список еды и вещей для хорошего отдыха

• Что взять на пикник из еды
• Что взять на пикник из вещей
• Что положить в аптечку
• Что взять из гаджетов
• Что взять для развлечения

Что взять на пикник из еды

Перекус

Список продуктов зависит от того, планируешь ли ты готовить полноценный обед на мангале или будут только легкие закуски. Для перекуса на свежем воздухе достаточно положить простую еду, которая не требует длительного приготовления. Возьми крекеры, немного сухофруктов, орехи, хлеб и выпечку. Для отдыха на природе лучше взять твердые сорта сыра, которые не плавятся на жаре. Подойдет небольшая баночка меда или джема, который можно намазать на хлеб или съесть с фруктами. Точно не стоит брать десерты с взбитым кремом, которые быстро портятся на жаре.

В качестве легкой закуски хорошо подходят канапе. Их можно приготовить без мангала. Тебе понадобятся шпажки и ингредиенты по вкусу. Например, можно сделать фруктовые канапе с кусочками ананаса, клубники и сезонных ягод. Или более сытный вариант с копченым мясом, оливками, грибами и томатами черри.

Добавь запеченную грудинку — тогда получится сделать сэндвичи прямо на природе. Для основы используй ржаной или пшеничный хлеб, или хлебцы. Смажь кусочки хлеба горчицей или соусом, положи ломтик мяса и пару листьев салата. Вместо бутербродов можно приготовить рулеты в лаваше с овощами, рыбой или мясом. Компоненты необходимо нарезать небольшими кусочками, разложить на смазанном соусом листе лаваша и завернуть в рулет.

Свежие фрукты и овощи

Подойдут для легкого обеда на природе, особенно если ты думаешь, что взять на пикник без костра. Из фруктов выбирай более крепкие, которые лучше хранятся при перевозке и не испортятся от жары. Хороший вариант — яблоки, виноград, сезонные ягоды. Они подходят для перекуса или приготовления легкого фруктового салата с заправкой из греческого йогурта. Арбуз или дыню имеет смысл брать, только если их есть кому донести. Можно взять уже нарезанные порции, но помни, что в разрезанном виде арбуз очень быстро портится от жары, поэтому лучше взять немного.

Сезонный гарнир

Для салата будет достаточно томатов, огурцов, лука и листьев салата. Нарежь их уже на месте и заправь сметаной или греческим йогуртом. Если планируешь запекать на гриле, возьми грибы, баклажаны, болгарский перец и кабачки. Достаточно будет добавить немного морской соли и щепотку молотого перца — и гарнир готов. Все свежие продукты необходимо упаковать так, чтобы они не помялись и не дали сок.

Мясо для шашлыка

Лучше замариновать самостоятельно — так ты точно будешь уверена, что за уксусом в маринаде не скрывается несвежий запах подпорченного продукта. Рекомендуем положить контейнер с замаринованными кусочками мяса в охлаждающую сумку, чтобы оно лучше сохранилось. Это позволит продлить свежеть продуктов до их приготовления.

Для взрослых можно сделать более острый маринад и приготовить красное мясо. Замаринуй заодно и колечки репчатого лука, чтобы пожарить их на шампурах вместе с мясом. Если на пикнике будут дети, выбирай более легкие варианты. Например, шашлык из курицы в сметанном соусе. Детям понравится жарить сосиски на костре, поэтому их тоже стоит взять. Еще можно запечь сырые картофелины в золе. Предварительно заверни каждый клубень в отдельный лист фольги.

Еда на костре

Если в месте проведения пикника разрешено разводить костер, можно приготовить особые блюда. Например, сварить в котле уху. Все ингредиенты подготовь заранее, почисти и нарежь на кусочки, чтобы сэкономить время. Также можно сварить в казане плов. Не забудь взять и котелок для готовки. Из приправ пригодится самый минимум: морская соль, молотый перец, соус.

Для любителей сладкого стоит взять небольшие зефирки — маршмеллоу. Здорово будет пожарить их на костре. Еще можно запечь на углях яблоки, завернутые в фольгу. Это полезный вариант десерта, который можно приготовить на природе.

Напитки

Обязательно возьми побольше чистой питьевой воды. Она пригодится не только для утоления жажды, но, и чтобы ополоснуть руки. От сладких напитков лучше отказаться — из-за содержания сахара пить захочется быстрее. Возьми свежие соки, ягодные морсы или завари заранее черный или зеленый чай в термосе. Если получится вскипятить воду на костре, то заварить чай получится сразу на месте. Из алкогольных напитков к мясу подойдет пиво, а к легким закускам — вино, но в жару лучше брать слабоалкогольные напитки.

Что взять на пикник из вещей

Пледы

Обязательно возьми что-то, на чем будет удобно сидеть. Если предстоит добираться на машине, удобно взять с собой складные стулья и стол, а также пенку. Подойдет и туристический коврик — на нем сидеть будет гораздо удобнее, особенно если земля неровная. Для пикника на лужайке подойдут и обычные пледы или плотное шерстяное одеяло. Также стоит положить непромокаемую скатерть. Она защитит еду от сырой росы, а на земле не останется следов от соуса или напитков.

Мангал

К нему понадобится жидкость для розжига, пакет с углем или вязанка дров, спички. Чтобы пожарить шашлык, нужен набор шампуров и решетка — на ней удобно жарить грудку или рыбу. Вместо обычного мангала подойдет и электрический. Он может работать от автомобильного аккумулятора.

Посуда

Обязательно положи нож для нарезания фруктов и овощей, консервный нож и небольшую доску. Легкие закуски выложи прямо на доску, а для салатов и фруктов возьми легкие миски. Для полноценного обеда с мясом пригодится набор вилок. Для приготовления ухи на костре положи половник. Чтобы открыть бутылку, понадобится штопор.

Если ты часто выбираешься на пикник, имеет смысл приобрести многоразовую пластиковую посуду. Она гораздо легче, чем керамическая или фарфоровая, но при этом ее можно просто помыть и убрать на хранение до следующей вылазки на природу. К тому же она точно не разобьется при транспортировке.

Контейнеры для продуктов

Для фруктов и легких закусок достаточно будет вместительной плетеной корзины. Бывают специальные модели с отделением для охлаждения продуктов. Но если ты берешь с собой много еды, включая мясо, пригодятся термопакеты и сумка-холодильник. Они сохранят свежесть продуктов, а еще в них можно охладить напитки. Свежие овощи и фрукты упакуй в пищевые контейнеры. Так они не повредятся по дороге и будут свежими.

Пакеты для мусора

Удобно взять несколько, чтобы сразу рассортировать отходы. В один пакет сложи пищевые и смешанные отходы, а пластик и стеклянные бутылки отложи в отдельный мешок, чтобы сдать на переработку. Предварительно сполосни упаковку водой, чтобы на ней не было остатков еды.

Декор для оформления места

Необязательный пункт, особенно если на пикник ты отправляешься без машины, и хочешь просто насладиться отдыхом на природе. Но чтобы сделать красивые фотографии и создать особую атмосферу, возьми дополнительные вещи. Поставь небольшую уютную палатку, развесь гирлянду на батарейках, и сложи еду в красивую корзину вместо обычных пакетов. Клетчатая скатерть и бумажные салфетки в тон дополнят оформление. Можно сделать венки из полевых цветов и расставить свечи в банках — благодаря высоким бортам они не приведут к пожару.

Для ночевки

Если выезд на природу планируется на два дня, в список того, что нужно взять на пикник, включи дополнительные вещи. Понадобится палатка, спальный мешок, туристическая пенка. Обязательно возьми карманные фонарики на батарейках — на случай, если смартфон разрядится и тебе нужен будет свет в вечернее время.

Что взять из одежды

Удобный комплект

Погода может измениться очень быстро, несмотря на прогноз. Поэтому лучше подстраховаться и взять немного больше вещей. В жару лучше выбрать одежду из хлопка или льна, которая пропускает воздух и не сковывает при движении. Вещи из синтетики не дышат, поэтому отдавай предпочтение натуральному составу.

Для защиты от насекомых

Если есть высокая трава, надевай закрытую обувь и высокие носки, чтобы защититься от клещей. Дополнительно обработай одежду репеллентом. Для пикника в лесу с высокими кустарниками и деревьями понадобится легкая ветровка или кофта с длинным рукавом. Если у одежды нет капюшона, дополнительно надень головной убор. Обязательно периодически осматривай вещи на отсутствие клещей.

Одежда по погоде

Для отдыха на открытой местности пригодится шляпка, панама или бейсболка. Еще понадобятся солнцезащитные очки. Если могут быть осадки, возьми дождевик или зонт. Также пригодится более теплая кофта с длинным рукавом на вечер — она защитит от прохлады и комаров. 

Чтобы поплавать, захвати купальник, босоножки и чистое полотенце. Желательно не оставаться долго в мокром купальнике, поэтому возьми что-то на сменку. Дополнительная сменная одежда пригодится, если ты думаешь, что взять на пикник с детьми. Если ребенок испачкается или промочит ноги, ему понадобится сухой и теплый комплект одежды.

Что положить в аптечку

Даже если ты собираешься на пикник всего на один день без ночевки, с собой необходимо взять средства первой помощи, которые понадобятся на природе. Из-за пыльцы растений может начаться аллергия, а также могут пригодиться препараты от ожогов и укусов насекомых. Чтобы ничто не испортило пикник, проверь аптечку.

Вот что надо взять на пикник:

• Лекарства, которые ты должна принимать.
• Солнцезащитный крем с SPF 50. Его необходимо обновлять каждые 2 часа при нахождении под солнцем.
• Отпугивающий спрей от насекомых. Им обрабатывают одежду и наносят на открытые участки тела.
• Жаропонижающее.
• Абсорбент при отравлении.
• Обезболивающее.
• Таблетки от аллергии.
• Стерильный бинт.
• Антисептик.
• Крем от ожога.
• Бумажные полотенца.
• Пластыри от мозолей и для ранки.
• Влажные салфетки.
• Средства гигиены, туалетная бумага.
  Не пропустите

  • Не пропустите

    Чем опасен укус клеща и как от него защититься: инструкция для осторожных

Что взять из гаджетов

Хотя на свежем воздухе лучше отвлечься от техники, любоваться пейзажами и общаться с близкими, кое-что может тебе пригодиться.

• Возьми переносную зарядку для телефона, чтобы не остаться без связи. Для автомобиля подойдет USB-кабель для подзарядки.
• Если хочешь включить музыку, возьми портативную колонку. К ней можно подключить смартфон. Главное, не слушать музыку слишком громко, чтобы не мешать другим отдыхающим.
• Фотоаппарат. Конечно, можно сделать фото из поездки на смартфон, но фотоаппарат придаст снимкам особое настроение.

Что взять для развлечения

Лучше заранее продумать досуг, чтобы положить с собой все необходимое. Делимся идеями, что можно взять для хорошего отдыха.

Спортивные игры

В зависимости от предпочтений, возьми волейбольный мяч, ракетки и воланчики для бадминтона, футбольный мяч, тарелку для фрисби. Можно поиграть небольшой компанией или разбиться на команды и устроить соревнование.

Музыка или фильмы

Помимо музыкальный колонки, пикник на природе идеально подходит для песен под гитару у костра. Подойдет классическая акустическая или небольшая гавайская гитара, конечно, если на ней есть кому играть. Если положить с собой мини-проектор, можно устроить киносеанс на свежем воздухе, когда вечером стемнеет.

Настольные игры

Говоря о том, что нужно взять на пикник с друзьями, обязательно продумай, во что поиграть. Лучше выбрать несложные варианты с активными заданиями. Например, «Твистер», «Крокодил», «Активити». Тогда не придется долго вчитываться в правила, и никто не успеет заскучать. Подойдут и детективные загадки, карты или домино. У некоторых игр есть мобильные версии, которые можно установить заранее на смартфон.

Для детей

• Можно положить с собой воздушного змея, особенно если будет ветреная погода, а пикник проходит на открытой местности — например, на лугу или берегу водоема. К тому же он легкий и не занимает много места. Из детских игр могут пригодиться водяные пистолеты и мыльные пузыри.
• Еще идея — собрать гербарий вместе с детьми, чтобы засушить цветы и листья. Для этого пригодится папка или альбом, в который кладут растения в расправленном виде и плотно прижимают страницы. Так они сразу будут подсушиваться в расправленном виде.
• Можно устроить пленэр и нарисовать пейзаж или растение. Понадобится бумага или альбом для рисования, кисти и краски. Такой досуг может понравиться не только детям, но и пригодится на отдыхе с друзьями, если они любят рисовать.