Диетолог Нурия Дианова назвала растительные продукты важной составляющей рациона долгожителей. Об этом она рассказала в интервью радиостанции «Говорит Москва».
Специалист сослалась на исследования, которые выделили так называемые голубые зоны — регионы с наибольшей продолжительностью жизни, Дианова отметила, что в меню жителей этих мест преобладают растительные продукты.
«У них много растительных белков, жиров и клетчатки», — рассказала она.
Специалистка подчеркнула, что долгожители регулярно употребляют замоченные бобовые, такие как арахис, и придерживаются умеренного питания.
Также Дианова упомянула, что долгожители обычно в умеренных количествах употребляют вино.
«Чаще раза в неделю употреблять вино не рекомендуется», — добавила она.
Недавно доктор Лебедева перечислила доступные продукты для повышения выносливости.
