Гастроэнтеролог Нурия Дианова в интервью «Радио 1» поделилась с россиянами рекомендациями по составлению идеального и простого завтрака. По ее словам, оптимальным вариантом для ежедневного приема пищи являются яйца, цельнозерновой хлеб и овощи. Такой завтрак будет не только сбалансированным, но и сытным.
Дианова отметила, что традиционный завтрак, включающий два-три яйца, одну-две сосиски и кофе, часто приводит к избытку животных белков и насыщенных жиров, что может вызвать запоры.
«Если человеку сказать, что можно есть одно-два яйца, обязательно добавить овощную порцию (не менее 150 граммов) и кусок цельнозернового хлеба (30–40 граммов) с маслом или тонким слоем спреда, запить чаем (чашкой). Вот тогда человек наестся. И это будет идеальный, сбалансированный прием пищи», — сообщила Дианова.
Недавно нутрициолог Сирош рассказала о вредных продуктах для завтрака.