Родители хотят для детей самого лучшего. Но стереотипы порой мешают им привить крохе основы здорового образа жизни. Прислушивайтесь к желаниям малыша, но не потакайте его капризам. И тогда питание будет естест­венным процессом, а не наказанием или поощрением. У ребенка сложатся нормальные отношения с едой, и лишний вес ему не будет угрожать никогда!

1 миф: «Ложечку за маму…»

Так хочется досыта накормить кроху, на какие только ухищрения не идут ради этого изобретательные родители!

На самом деле. Некоторые мамы и папы думают, что главное, чтобы малыш съел все, что ему положили на тарелку, и тогда он будет сыт. В ход идут уговоры, угрозы и откровенный шантаж. Увы, о пользе здесь говорить не приходится, поскольку пища в таком случае плохо переваривается и можно даже нажить себе болезни.

Совет. Не заставляйте детей есть, когда им не хочется. Даже если вы считаете, что они голодны. Психолог Владимир Леви пишет: «Нельзя принуждать к еде. Заставлять есть противоестественно. Ни одно живое существо в природе не ест по принуждению и не принуждает к еде детенышей».

2 миф: «Питаться нужно по режиму»

Хочешь не хочешь, а пришло время обеда (завтрака, ужина).

На самом деле. Ребенка нужно кормить тогда, когда он хочет есть, а не по часам. Малышам от 9 месяцев до 1,5 лет дали возможность есть то, что они хотят и когда хотят. В результате набор питательных веществ в их рационе вполне соответствовал врачебным рекомендациям.

Совет. Малыш себе не враг, он сам вырабатывает подходящий ему режим питания.

3 миф: «Скушай, ведь это очень полезно…»

На самом деле. Не заставляйте детей есть то, что им не хочется. Если вкус ребенка не извращен и обмен веществ еще не нарушен, то стоит поинтересоваться, что бы он хотел попробовать. Детский организм интуитивно чувствует, какие продукты нужны ему в данный момент.

Совет. Прислушивайтесь к желаниям малыша.

4 миф: «Ребенку каждый день нужно мясо»

На самом деле. Каждый день есть мясо вредно и взрослым, не говоря уже о детях. Дело в том, что мясо переваривается тяжело и медленно, оно может перенапрячь пищеварительную систему. К тому же избыток тяжелой пищи опасен с точки зрения аллергических реакций.

Совет. Устраивайте как минимум два постных дня в неделю. Врачи отмечают, что нежелательно вводить мясо в рацион ребенка раньше восьмого месяца жизни. Но и слишком поздно — тоже плохо, так как у крохи может быть анемия.

5 миф: «Молодец, съешь за это конфетку…»

Родители думают, что надо поощрять малыша обязательно сладостями.

На самом деле. Стимулируя кроху едой (обычно в таких случаях используются разные сладости), мы формируем зависимость. Будучи уже взрослым человеком, при возникающих у него неприятностях он будет стремиться найти утешение в еде, что в большинстве случаев и приводит к ожирению.

Совет. Старайтесь не использовать пищу в качестве поощрения, вознаграждения за хорошее поведение малыша. Также не стоит использовать еду в качестве утешения крохи. Не стоит и кормить ребенка перед телевизором.

6 миф: «Что ты так медленно ешь?..»

На самом деле. Минусы и огорчения от опоздания будут несравненно меньше, чем тот вред, который спешка нанесет не только системе пищеварения, но и психике ребенка.

Совет. Не подгоняйте: «Ешь скорее!», «Ну что ты там тянешь?!», даже если вы опаздываете.

7 миф: «Жирную пищу нужно ограничить».

Мама садится на диету сама и заодно сажает на нее своего кроху.

На самом деле. Нет никаких данных о том, что сокращение жиров благотворно влияет на детский организм. Зато мы знаем множество случаев, когда недостаток жиров становится опасным для здоровья детей. Диетологи рекомендуют сокращать количество жиров в пище. Многие взрослые переносят эти рекомендации и на детей. Однако следует помнить, что рацион детей и взрослых отличается. Что же касается жиров, то американские исследователи установили, что безжировая диета снижает у детей остроту зрения, сдерживает развитие мозга и приводит к повышенному содержанию холестерина во взрослом возрасте.

Совет. Для роста мозга и развития сетчатки нужны жирные кислоты (омега-3), содержащиеся в рыбе и растительном масле. Следите, чтобы малыш получал эти продукты.

8 миф: «Кроха мало ест? Это плохо!»

На самом деле. Это довольно распространенная ошибка. Многие думают, что нужно побольше есть, даже через силу, заставляя себя, и тогда можно набрать вес. Но это не совсем так. Избыток пищи обычно в таких случаях не усваивается. Если ребенок много и с удовольствием двигается, успешно занимается спортом и мало ест, значит, его организм хорошо перерабатывает пищу. Радоваться надо, а не огорчаться и ни в коем случае не заставлять малыша есть через «не могу»!

Совет. Не рекомендуется есть больше, чем хочется и чем нужно для утоления голода.

9 миф: «Ребенку — все самое лучшее»

Родители идут в магазин или на рынок и покупают то, что считается самым качественным товаром.

На самом деле. Наши представления о «самом лучшем» зачастую построены на иллюзиях. Пичкая детей деликатесами, мы порой не задумываемся, что им нужна несколько иная пища. Американские ученые, сравнившие данные о рационе 4600 обследованных в начале 1950-х годов четырехлетних малышей и их ровесников, родившихся четыре десятилетия спустя, сделали вывод: «Рацион дошкольников в 1950-х годах давал им значительно лучший жизненный старт, чем современная еда их детям и внукам». У первых пища была домашней, приготовленной в малых количествах и не рассчитанной на долгое хранение (вареное мясо, каши, хлеб, картофель, овощи, молоко и чай).

Совет. Витамины и минералы детям лучше получать с едой, а не в виде таблеток или витаминов.

Текст: Мария Башмакова, консультант — Людмила Денисенко, член Национального общества диетологов и нутрициологов.
Рекомендуем