Loading...
Lisa.ru
29.07.2016

Салат из сельди

Lisa.ru
29.07.2016
Loading...

Листья салата вымыть, обсушить и порвать на кусочки. Филе сельди нарезать ломтиками. Яблоко вымыть и разрезать на 4 части. Удалить семена, мякоть нарезать тонкими дольками и сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока. Огурец разрезать пополам и нарезать ломтиками. Лук очистить и нарезать полукольцами.Для заправки оставшийся лимонный сок перемешать с растительным маслом. Поперчить. Подготовленные овощи и сельдь сложить в салатник и перемешать. Полить приготовленной заправкой, посыпать укропом и подать […]

Фото: К.Виноградов
Фото: К.Виноградов

Ингредиенты

  • Листовой салат - 100 г
  • Сельдь - 2 крупных филе
  • Красное яблоко - 1 шт
  • Лимонный сок - 3 ст. л.
  • Огурец - 1 шт.
  • Красная луковица - 1 шт
  • Растительное масло - 5 ст. л.
  • Рубленый укроп - 2 ст. л.
  • Молотый черный перец - по вкусу

Листья салата вымыть, обсушить и порвать на кусочки. Филе сельди нарезать ломтиками. Яблоко вымыть и разрезать на 4 части. Удалить семена, мякоть нарезать тонкими дольками и сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока.

Огурец разрезать пополам и нарезать ломтиками. Лук очистить и нарезать полукольцами.Для заправки оставшийся лимонный сок перемешать с растительным маслом. Поперчить.

Подготовленные овощи и сельдь сложить в салатник и перемешать. Полить приготовленной заправкой, посыпать укропом и подать на стол.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен