Loading...
Lisa.ru
13.08.2016

Блины с укропом

Lisa.ru
13.08.2016
Loading...

Укроп перебрать, промыть холодной проточной водой, хорошо обсушить на бумажном полотенце и мелко порубить. Яйца взбить с сахарным песком и солью (по вкусу), влить 100 мл молока и еще раз взбить. Всыпать муку, тщательно перемешать и постепенно разбавить оставшимся молоком. Подмешать мелко нарезанный укроп. В сковороде с невысокими бортиками испечь несколько блинчиков. Перед тем как выливать тесто, сковороду смазывать небольшим количеством растительного масла. Готовые блинчики […]

Ингредиенты

  • Укроп - 100 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахарный песок - 1 ст. л.
  • Молоко - 500 мл
  • Мука - 180 г
  • Растительное масло - для жарки
  • Сметана - 150 г
  • Соль - по вкусу

Укроп перебрать, промыть холодной проточной водой, хорошо обсушить на бумажном полотенце и мелко порубить. Яйца взбить с сахарным песком и солью (по вкусу), влить 100 мл молока и еще раз взбить.

Всыпать муку, тщательно перемешать и постепенно разбавить оставшимся молоком. Подмешать мелко нарезанный укроп. В сковороде с невысокими бортиками испечь несколько блинчиков. Перед тем как выливать тесто, сковороду смазывать небольшим количеством растительного масла.

Готовые блинчики можно подать со сметаной.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен