Loading...
Lisa.ru
03.09.2016

Ленивый штрудель

Lisa.ru
03.09.2016
Loading...

Яблоки вымыть, каждое разрезать на четвертинки, удалить сердцевины с семенами, мякоть нарезать кубиками. Сразу сбрызнуть лимонным соком и перемешать с изюмом, сахаром и корицей. Лаваш смазать половиной сливочного масла, выложить на него ровным слоем яблочную начинку и свернуть рулетом. Края подвернуть. Верх смазать оставшимся маслом. Рулет переложить на противень и выпекать 10 мин при 200º. […]

Ингредиенты

  • яблок - 4 шт.
  • лимонного сока - 4 ст. л.
  • изюма без косточек - 100 г
  • сахара - 4 ст. л.
  • молотой корицы - щепотку
  • тонкого лаваша - 1 лист
  • растопленного сливочного масла - 60 г

Яблоки вымыть, каждое разрезать на четвертинки, удалить сердцевины с семенами, мякоть нарезать кубиками. Сразу сбрызнуть лимонным соком и перемешать с изюмом, сахаром и корицей.

Лаваш смазать половиной сливочного масла, выложить на него ровным слоем яблочную начинку и свернуть рулетом. Края подвернуть. Верх смазать оставшимся маслом.

Рулет переложить на противень и выпекать 10 мин при 200º. Можно посыпать сахарно пудрой.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен