Безалкогольный пунш

Приготовление

1. Ингредиенты:

   • 400 г клюквы
   • 150 г сахара
   • 2 лайма
   • 4 апельсина
   • 2 яблока
   • 4 веточки мяты 

   Приготовление

   Клюкву вымыть, обсушить, соединить с половиной сахара и размять. Залить 1 л воды комнатной температуры, перемешать и процедить через 2 слоя марли. 

   Лаймы и апельсины вымыть, обсушить. По одному плоду отложить, из оставшихся выжать сок. 

   Яблоки, лайм и апельсин нарезать тонкими дольками. Мяту вымыть, хорошо обсушить, порвать и растереть с 2 ст. л. сахара. Залить 200 мл воды, оставить на 30 мин и процедить. 

   Нарезанные дольками фрукты сложить в большую чашу. Влить мятную воду, соки лайма и апельсина, клюквенный морс и перемешать. На стол пунш можно подать как в теплом, так и в охлажденном виде.

   • 
     Пунш с мятой