Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

Картофельная бабка

Питательное блюдо из картофеля обязательно понравится вашим гостям.

Картофельная бабка

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Луковицы — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Бекон — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Картофель хорошо вымыть, очистить и натереть на средней терке. Лук очистить и порубить. В картофельную массу добавить яйца, соль по вкусу и хорошо перемешать. Бекон нарезать соломкой и обжарить. Добавить лук и поджарить до румяной корочки.

Форму для запекания смазать 30 г сливочного масла и выложить в нее картофельную массу. Верх полить оставшимся растопленным маслом.

Запекать в течение 30−35 минут при 180 градусах. При подаче на стол украсить жареным луком с беконом и зеленью.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен


Загрузка...