Можно, когда очень хочется: рецепт бургера с чили
Источник: Burda Media

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 свежий огурец
  • 1 стручок перца чили
  • 400 г куриного филе
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 красная луковица
  • 4 булочки для гамбургера
  • 4 листочка салата
  • 4 ст. л. соуса чили
  • 2 веточки кинзы
  • соль
  • молотый перец чили

Приготовление:

Огурец продольно нарезать тонкими пластинами. Перец чили, удалив семена, нарезать колечками. Куриное филе измельчить в блендере, посолить, поперчить и перемешать с молотым чили. Сформовать котлетки и обжарить на масле.

Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Булочки разрезать пополам и подрумянить на гриле. На нижние половинки уложить листочки салата, кольца лука, огурцы и котлетки. Полить соусом чили и накрыть верхними половинками булочек. Украсить листочками кинзы.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен