Источник: архив пресс-служб

Ингредиенты:

  • Дорадо 1 шт (300 г)
  • Перец болгарский 20 г
  • Соус устричный 8 г
  • Зелень 5 г
  • Лайм 20 г
  • Масло оливковое 3 г

Приготовление:

Рыбу почистить, удалить внутренности и жабры, промыть, посолить, поперчить и смазать растительным маслом. Положить рыбу на раскаленный гриль и жарить рыбу на гриле до появления золотистой корочки (7-10 минут).

Готовую рыбу полить устричным соусом, украсить дольками лайма, веточками свежей зелени и подать к столу.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен