17.07.2020
Морковный крем-суп с орехами
4
порций
260
на 100 грккал
45
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Морковь очистите и нарежьте соломкой. Картофель очистите и нарежьте ломтиками. Лук-порей нарежьте колечками.
-
В кастрюле обжарьте на масле лук-порей. Добавьте морковь, картофель и слегка подрумяньте все вместе. Залейте 500 мл горячей воды, доведите до кипения и варите 15 мин. .
-
Измельчите блендером. Влейте горячие сливки, посолите, поперчите и взбейте. Перед подачей в каждую тарелку добавьте орехи.
Похожие рецепты
