Loading...
Сельдерей в ореховом соусе
Loading...

4
порции120
на 100 грккал35
мин
Приготовление
Черешки сельдерея почистить, вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками или кружочками. Чеснок очистить и мелко порубить.
Половину чеснока смешать с оливковым маслом и винным уксусом. Залить полученным маринадом сельдерей и оставить на 25 мин.
Грецкие орехи порубить и смешать с оставшимся чесноком. Яичный желток слегка взбить, залить им орехи с чесноком. Посолить, поперчить и перемешать.
Сельдерей заправить полученным ореховым соусом. Закуску можно украсить половинками грецких орехов и базиликом.
Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен