Loading...
Lisa.ru

Сельдерей в ореховом соусе

Lisa.ru
Loading...

4
порции
120
на 100 грккал
35
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Черешки сельдерея почистить, вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками или кружочками. Чеснок очистить и мелко порубить.

  2. Половину чеснока смешать с оливковым маслом и винным уксусом. Залить полученным маринадом сельдерей и оставить на 25 мин.

  3. Грецкие орехи порубить и смешать с оставшимся чесноком. Яичный желток слегка взбить, залить им орехи с чесноком. Посолить, поперчить и перемешать.

  4. Сельдерей заправить полученным ореховым соусом. Закуску можно украсить половинками грецких орехов и базиликом.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен