Loading...
Lisa.ru

Пирог с мясом и рисом

Lisa.ru
Loading...

600
на 100 грккал
160
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Дрожжи распустить в теплом молоке, добавив в него соль и сахар. Подмешать желтки, добавить масло, 200 г муки и вымесить тесто. Поставить в теплое место для подъема, затем обмять и дать еще раз подняться.

  2. Рис сварить. Яйца сварить вкрутую, очистить и порубить. Мясо обжарить на сливочном масле. Лук очистить, мелко нарезать, добавить к мясу и жарить еще 5 мин. Смешать с рисом и яйцами, посолить и поперчить.

  3. Духовку нагреть до 220 ° . Небольшой кусочек теста отложить, остальное раскатать и выложить на противень. Распределить начинку, завернуть края. Из отложенного теста вырезать фигурки и украсить пирог. Выпекать 30 мин.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен