Яблочный пирог с орехами

Приготовление

1. Яблоки вымыть, обсушить, очистить, каждое разрезать пополам и удалить сердцевину. На выпуклой стороне сделать продольные надрезы. Сбрызнуть лимонным соком.

   

2. Духовку нагреть до 180°. Масло взбить с сахарным песком и ванильным сахаром, постепенно вбить яйца. Соединить с мукой, разрыхлителем и цедрой. Добавить орехи.

   

3. Тесто выложить в круглую форму, смазанную любым жиром. Сверху уложить подготовленные яблоки выпуклой стороной вверх и слегка вдавить их в тесто. Выпекать 45 мин.