Lisa.ru
10.09.2020

Соус ткемали

4
порций
70
на 100 грккал
60
мин
Соус ткемали

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Сливы залить 300 мл. воды и варить10 мин. Протереть через сито, косточки отделить. В пюре добавить перец и варить, помешивая 30 мин. Затем перец удалить.

    Соус ткемали - фото шага 1
  2. Зелень перебрать, тщательно вымыть, хорошо обсушить, нарезать. Чеснок очистить, нарезать и вместе с зеленью измельчить в блендере.

    Соус ткемали - фото шага 2
  3. Зелень с чесноком добавить в пюре, всыпать сахар, немного соли и варить 15 мин. Разложить в банки, сверху налить немного растительного масла и закатать.

    Соус ткемали - фото шага 3
Похожие рецепты