Lisa.ru
27.07.2020

Жареный сыр с салатом из свежих овощей

4
порций
310
на 100 грккал
50
мин
Жареный сыр с салатом из свежих овощей

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Листья салатов вымыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки. Помидоры черри вымыть и разрезать пополам. Цукини вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами.

    Жареный сыр с салатом из свежих овощей - фото шага 1
  2. Авокадо вымыть, обтереть бумажным полотенцем, разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть авокадо нарезать дольками и сбрызнуть соком лимона. Все ингредиенты выложить на тарелку.

    Жареный сыр с салатом из свежих овощей - фото шага 2
  3. Сыр нарезать ломтиками, обвалять в муке и, обмакнув во взбитое яйцо, обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать сыр на половине оливкового масла до образования золотистой корочки.

    Жареный сыр с салатом из свежих овощей - фото шага 3
  4. Сделать соус. Оставшееся оливковое масло, соль и молотый черный перец соединить и взбить. Салат полить соусом. Сверху выложить кусочки жареного сыра и подать на стол.

    Жареный сыр с салатом из свежих овощей - фото шага 4
Похожие рецепты
Ничего не найдено.