Шашлычки из куриной печенки
![Шашлычки из куриной печенки](https://lisa.ru/images/cache/2020/7/27/fit_353_530_false_crop_853_1280_0_0_q90_2202652_9b244410cae3e98f81215b52c.jpeg)
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Сделать маринад. Корень имбиря вымыть, обсушить, очистить от кожуры, затем натереть на мелкой терке. Соевый соус, бальзамический уксус и имбирь соединить и хорошо перемешать.
-
Печенку промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими одинаковыми кусочками, положить в маринад. Оставить на 10–15 мин.
-
Нанизать кусочки печенки на шпажки или шампуры, обжарить на гриле или в духовке. Подать на стол с клюквенным или брусничным джемом.