Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Чизкейк с лимонным соком

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

6
порций
400
на 100 грккал
110
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Белки убрать в холодильник на 30—40 мин. Диетический творог, кукурузный крахмал, желтки, сок лимона или лайма, сахар соединить и взбить миксером на средней скорости до получения кремообразной консистенции.

  2. Отдельно взбить белки миксером и аккуратно, постоянно перемешивая снизу вверх, ввести взбитую белковую массу в творожную. Смазать края чаши мультиварки небольшим количеством масла (следить, чтобы масло распределилось равномерно). Вылить творожно-белковую массу в чашу, закрыть крышкой. Установить режим “Выпечка” и готовить чизкейк 60 мин, далее оставить на режиме “Подогрев” еще на 20 мин. Готовый чизкейк аккуратно вынуть из чаши, когда он полностью остынет. Можно украсить листочками свежей мяты и подать с фруктовым йогуртом и свежими ягодами.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен