Loading...
Lisa.ru
25.07.2017

Фруктовое суфле: пошаговый рецепт с фото

Lisa.ru
25.07.2017
Loading...

Летом тоже хочется сладостей. Но совсем не таких, как зимой, а легких, свежих и не приторных. Фруктовое суфле — идеальный выбор летнего десерта.

Суфле — прекрасный десерт для жаркого летнего дня. Готовить суфле легко: не нужно замешивать тесто и ждать, когда оно подойдет, стоять у горячей духовки и следить, как бы не вытекла начинка. А радости у детей от такого торта не меньше, чем от сытного медовика с орехами. Тем более, что малыши могут включиться в процесс приготовления. Понравится десерт и тем, кто следит за фигурой — он не слишком калорийный!

Ингредиенты

  • желатин - 1 пакетик
  • сметана - 500 г
  • сахарная пудра - по вкусу
  • любимые фрукты - по вкусу

Приготовление:

Фруктовое суфле: пошаговый рецепт с фото

1. Желатин замочите в воде для набухания согласно инструкции, которая есть на каждой упаковке.

Фруктовое суфле: пошаговый рецепт с фото

2. Нарежьте фрукты и ягоды пластинами. Для этого десерта подойдут также персики, малина, земляника.

Фруктовое суфле: пошаговый рецепт с фото

3. Застелите форму пищевой пленкой и красиво разложите на ней фрукты или сезонные ягоды.

Фруктовое суфле: пошаговый рецепт с фото

4. Желатин смешайте с пудрой и сметаной, залейте форму, поставьте в холодильник до застывания.

 

Клубничное суфле в шоколадной глазури

Мармелад из малины и смородины

Текст: Наталия Савченко, кулинарный блогер

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен