Средняя продолжительность жизни женщин в Японии — 87 лет, мужчин — 81 год. В 2021 году страна пересекла планку в 80 тысяч долгожителей — то есть людей, которые старше 100 лет.
Причем в 40-е послевоенные годы продолжительность жизни японцев не превышала 56 лет. Этот факт говорит, что на феномен не влияет генетическая предрасположенность нации, так как прошло слишком мало времени для формирования некого генетического материала, который позволяет дольше жить. Для этого нужно как минимум несколько тысяч лет.
В чем же секрет долголетия японцев? Каких правил придерживаться, чтобы пролонгировать свою жизнь до 80-го юбилея и не выжить при этом из ума? Мы проанализировали привычки японских долгожителей и выделили среди них четыре общих.
1 Еда: пищевые привычки и информационное просвещение
Рацион большинства японцев состоит из морепродуктов и красной рыбы. Также большинство блюд состоит из риса, водорослей, овощей и ферментированной сои. В целом квашеная еда пользуется в Японии большим спросом, так как она улучшает пищеварение.
Жареную и мучную еду практически не едят. В основном все готовят на пару. Также тяжелое мясо — говядина и свинина — встречаются в рационе нечасто. Кроме того, долгожители минимально или вообще не едят шоколадные батончики и конфеты. Если они и добавляют сахар в напитки, то в основном тростниковый.
Большую роль в здоровье японцев играет государство. Например, на протяжении 30 лет главными причинами смертности в Японии были рак желудка и сердечно-сосудистые заболевания. После долгих анализов выяснилось, что основные причины этих болезней — очень горячие, а также соленые блюда. Чтобы защитить население, в 95-м году в Японии запустили информационную кампанию — по ТВ, радио и через другие носители говорили о вреде такой еды. В итоге к 2013-му году смертность от рака и инфаркта снизилась на 22%.
Еще в Японии есть отдельная ниша по производству питания для пожилых людей. В такой еде больше желирующих компонентов, поэтому ее проще жевать. Также в ней много коллагена — вещества, которое улучшает эластичность суставов и связок.
2. Движение и общение — жизнь
К слову, в Японии, как и в Китае, длительные бесцельные прогулки в парке могут себе позволить только пожилые граждане, пары с детьми или животными. Остальные категории жителей редко выбирают такое времяпрепровождение — после работы или учебы они встречаются в барах или ресторанах. Поэтому молодых людей из этих стран удивляет, когда в России, например, друзья могут встретиться не в кафе, а на улице, чтобы после два часа ходить по городу.
Но вернемся к долгожителям. После 65 лет, официального возраста для выхода на пенсию, пожилые японцы не перестают активничать. Многие, даже если на это нет необходимости, продолжают работать. Так они чувствуют себя нужными и даже меньше болеют.
К слову, местные врачи не выписывают лекарства чуть что. Здесь в медицине часто придерживаются принципа невмешательства, то есть перед рецептом с таблетками, доктор сначала посоветует «меньше курить», «больше двигаться» и почаще проводить профилактические проверки, чтобы суметь сработать на опережение.
3 Режим дня
Долгожители Окинавы не раз отмечали, что придерживаются четкого режима дня — ложатся до 11 вечера, просыпаются в 5-6 утра. По их словам, это помогает им насладиться полнотой жизни — побыть наедине со своими мыслями ранним утром, сделать больше в течение дня и уделить время любимому хобби под вечер.
Официально нет никаких доказательств пользы именно ранних подъемов. Главный критерий хорошего самочувствия, утверждают сомнологи, — это высыпаться. Сколько на это потребуется времени — индивидуальная норма. Например, кому-то хватит 5-6 часов, а другим и 8 будет мало.
Поэтому, если адаптировать это правило японских долгожителей под свои реалии, то
4 Онсэны и сэнто
В Японии в редких квартирах есть ванны. В основном везде стоят душевые кабины, а если и нет, то пользуются водой местные очень экономно. У них нет привычки, как в России, по 1-2 часа принимать ванну. Многие японцы восполняют этот пробел за счет горячих источников. Местное название таких мест — онсэны.
Большинство онсэнов — это часть традиционных японских гостиниц, или рякана. Часто в такие места приезжают семьями, дружескими компаниями или на медовый месяц.
Перед тем как войти в онсэн, каждый человек должен вымыть тело с мылом и тщательно сполоснуться в специальных помывочных, которые находятся рядом с купелями. Еще одна причина, по которой любят онсэны, — возможность побыть в тишине и созерцать. Учитывая бешеный ритм современного человека, возможность замедлиться в таком месте еще и с пользой для тела — огромный вклад в собственное здоровье.
Также в Японии семьями ходят в общественный бани, или сэнто. Здесь схожая последовательность — сначала нужно помыться под душем, а после пройти в парную или бассейн с горячей водой. Визуально сэнто напоминают японские храмы. Такое совпадение неспроста, ведь считается, что в таких местах люди очищаются физически и духовно.
В общем, это правило японских долгожителей учит нас находить время для расслабляющих процедур. Продлить молодость тела и духа может SPA или банный комплекс, а также поездка в горячий источник — их в России тоже не мало. Например, хорошие термальные комплексы есть в Пятигорске, Краснодарском и Ставропольском краях, а также Тюменской области.
