Употребление мороженого в жаркую погоду не поможет охладиться, рассказал в беседе с NEWS.ru кардиолог Дмитрий Орловский.
Медик пояснил, что этот продукт стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм, что приводит к «разогреву» организма.
По его словам, мороженое не способствует охлаждению организма, а наоборот, заставляет его работать интенсивнее. Поэтому, несмотря на временное ощущение прохлады, этот десерт не является эффективным способом справиться с жарой.
«Мороженое работает как сладкая газировка, стимулируя организм ускорять метаболизм и вырабатывать тепло для переваривания дополнительных калорий. Съев мороженое, вы, возможно, временно охладите желудок, однако уже через полчаса все тело разогреется», — подчеркнул Орловский.
Впрочем, если сильно захотелось, то при покупке нужно обращать внимание на 7 признаков правильного мороженого.