Амарантовое масло

Амарантовое масло

Амарантовое масло — это уникальное природное средство, ярко-желтого окраса с приятным травяным запахом, происходящее из Южной Америки и Мексики и обладающее огромным количеством лечебных свойств.

Материалы: 2

На протяжении многих веков, вплоть до начала испанской колонизации, травянистое растение амарант являлось основной зерновой культурой ацтеков и майя наряду с кукурузой и бобовыми. В настоящее время масло амаранта широко применяется в лечебно-профилактических целях, кулинарии, а также в косметологии, входя в состав различных кремов и шампуней.

Состав амарантового масла

Источник здесь и далее: ShutterStock/Fotodom.ru

Амарантовое масло обладает уникальным химическим составом. В нем содержатся следующие полезные для здоровья элементы.

  1. Сквален. Масло амаранта наряду с оливковым, льняным и аргановым содержит уникальное действующее вещество –– сквален (название происходит от латинского слова «акула», так как впервые вещество было обнаружено именно в печени акулы в начале 20 века). Однако содержание сквалена в амарантовов масле намного выше (около 6-8%), чем в других растительных маслах. Сквален, так называемый «элексир молодости», — вещество, способное бороться с раковыми клетками, поддерживать иммунную систему, улучшать работу сердца, отвечать за гормональный баланс в организме.
  2. Витамин Е. В амарантовом масле присутствует очень редкая, наиболее активная, форма витамина Е. Он известен, прежде всего, своими уникальными антиоксидантными свойствами. Помимо этого он обладает способностью снижать уровень холестерина в крови, укреплять стенки сосудов, уменьшать риск образования тромбозов. Также он отвечает за состояние кожи, ногтей и волос.
  3. Кальций. Присутствие кальция в ежедневном рационе необходимо на протяжении всей жизни. Он очень важен для детей, потому что помогает укреплять кости и правильно развиваться. Во время беременности кальций отвечает за полноценное развитие плода, а также поддерживает нормальное функционирование организма беременной женщины, в зрелом и пожилом возрасте кальций необходим для обеспечения работы костной системы. В амарантовом масле кальция содержится больше, чем в цельном молоке. Поэтому оно может легко восполнить дефицит вещества в организме.
  4. Фосфолипиды, жирные кислоты, фосфорная кислота. Жирные кислоты отвечают за метаболизм, транспорт жиров, нормализуют обмен веществ в организме. Также они регулируют баланс сахара в организме, поэтому просто необходимы при сахарном диабете.
  5. Стеролы — природные органические соединения, регулирующие уровень холестерина в крови, а также способствующие ускорению роста мышц, наращиванию мышечной системы, за что так любимы спортсменами;
  6. Витамины группы В, А и D.

Показания к применению

Прием амарантового масла показан в следующих случаях:

  • при анемии, недостатке в организме железа;
  • при проблемах ЖКТ: гастритах, язвах;
  • при сердечно-сосудистых заболеваниях: повышенном артериальном давлении, гипертонии;
  • при варикозе, тромбозе;
  • при проблемах с кожей различного характера: синяки, ожоги, раны и ссадины, а также кожных заболеваниях, таких как экзема, псориаз, дерматиты, акне;
  • при заболеваниях полости рта;
  • при проблемах с лишним весом;
  • при сахарном диабете 2-ого типа;
  • при различных заболеваниях половой системы;
  • при заболеваниях глаз;
  • при нервных расстройствах, нарушении сна, переутомлении и стрессе;
  • для поддержания общего тонуса организма, улучшения работы иммунной системы.

Обычно амарантовое масло принимают внутрь либо в чистом виде по пол чайной ложки 3 раза в день во время еды, курсом в две-три недели, либо добавляя к еде, например в салаты. Амарантовое масло не нагревают, так как во время термической обработки оно теряет ряд полезных свойств.

Противопоказания

Амарантовое масло — абсолютно безопасный продукт, не имеющий особых противопоказаний и ограничений ни по возрасту, ни по здоровью. Однако перед применением его в качестве лекарственного препарата стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Первое время после начала приема масла может возникать чувства тошноты, головокружения, которые постепенно будут проходить. Также, с осторожностью к применению амарантового масло нужно отнестись при наличии следующих заболеваний.

  • Различные болезни почек;
  • Воспаление желчного пузыря;
  • Панкреатит в хронической и острой форме.

Амарантовое масло в косметологии 

Будучи абсолютно натуральным по происхождению продуктом, обладающим уникальной по составу формулой и рядом целебных свойств, амарантовое масло — частый ингредиент различных косметических средств. Оно входит в состав кремов для лица и тела, масок отлично увлажняя кожу, предотвращая появление морщин а также защищая ее от пересыхания и воздействия ветра. Амарантовое масло можно периодически использовать вместо ночного крема для сухой кожи лица.

Плюсы и минусы амарантового масла

Амарантовое масло — уникальное по составу и своей эффективности средство натурального происхождения. Список полезных свойств амарантового масла довольно внушительный.

  • Оказывает антисептическое, противовоспалительное действие.
  • Регенерирует кожу.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Является природным антиоксидантом.
  • Уменьшает риск развития онкологических заболеваний.
  • Нормализует обмен веществ.
  • Стабилизирует гормональный фон.

Амарантовое масло можно применять курсами внутрь для профилактики и лечения целого ряда заболеваний, а также внешне в виде компрессов, масок, либо вместо крема для увлажнения, питания, устранения различных проблем кожи. Передозировка маслом невозможна, ограничения по приему практически отсутствуют.

К недостаткам амарантового масла можно отнести его высокую цену. Покупать масло желательно в аптеках, внимательно изучив маркировку на упаковке, выбрав только чистый продукт без примесей и консервантов. Название на этикетке должно быть либо Amaranthus cruentus либо Amaranthus oil. Любое другое название продукта может расцениваться как подделка, потенциально опасная для здоровья.