Наверх

Войти

Lisa.ru

28.09.2018

С чем вкуснее всего пить капучино и эспрессо? Топ-5 продуктов

Кофе — самодостаточный напиток, и хорош сам по себе. Однако в сочетании с некоторыми продуктами он способен раскрыть свой вкус с новой стороны.

С чем вкуснее всего пить капучино и эспрессо? Топ-5 продуктов — nata_vkusidey/Fotolia.com

Козий сыр

С сыром удивительным образом сочетается черный кофе, особенно эспрессо. Чтобы понять, каким божественным может быть вкус любимого напитка, сделай глоток кофе, затем съешь кусочек сыра и с... — С сыром удивительным образом сочетается черный кофе, особенно эспрессо. Чтобы понять, каким божественным может быть вкус любимого напитка, сделай глоток кофе, затем съешь кусочек сыра и снова выпей кофе. Особенно ярко эта приятное послевкусие проявляется, если пить высококислотные сорта кофе: например, кенийские. Тогда кофе приобретает яркий ягодный привкус, а у сыра явно ощущается пряная нотка.

ShutterStock/Fotodom.ru

Не пропустите

Не пропустите

Ореховый бразильский: учимся разбираться в сортах кофе

Шоколад

Шоколад — это еще один продукт, с которым черный кофе раскрывает свой букет. Молочный и с наполнителями - не вариант: выбирай «ремесленный» шоколад, про качество и натуральность ингредие... — Шоколад — это еще один продукт, с которым черный кофе раскрывает свой букет. Молочный и с наполнителями — не вариант: выбирай «ремесленный» шоколад, про качество и натуральность ингредиентов которого все известно. Сначала попробуй кофе, затем шоколад, потом снова кофе. Согласись, интересные ощущения.

Rozmarina/Fotolia.com

Фрукты и ягоды

Запеченное яблоко, вяленая груша, курага, чернослив или изюм хорошо подчеркнут напитки из кофейных зерен, прошедших натуральную обработку. Это связано с тем, что кофейные ягоды после сбо... — Запеченное яблоко, вяленая груша, курага, чернослив или изюм хорошо подчеркнут напитки из кофейных зерен, прошедших натуральную обработку. Это связано с тем, что кофейные ягоды после сбора сушатся до состояния изюма, и благодаря этому вкус напитка проявляется более сладким и фруктовым. Особенно это можно ощутить, если пьешь сорт кофе из Эфиопии. А вот кенийским сортам кофе подойдут ягоды. Это связано с высокой кислотностью напитка: малина и клубника усилят ягодный кисловатый привкус кофе.

ShutterStock/Fotodom.ru

Круассан

Капучино и латте очень вкусно пить с выпечкой. Но важно, чтобы она была приготовлена на натуральном сливочном масле и из хорошей муки. Некоторые производители покрывают круассан сливочном... — Капучино и латте очень вкусно пить с выпечкой. Но важно, чтобы она была приготовлена на натуральном сливочном масле и из хорошей муки. Некоторые производители покрывают круассан сливочном маслом, но с точки зрения кофейного гурмана, это излишество. Наполнители для выпечки: джем и крем, точно не навредят кофейным напиткам на основе молока. А вот "запивать" их эспрессо лучше не стоит, так как вкус сладостей может перебить натуральную сладость кофейного зерна.

ShutterStock/Fotodom.ru

Раф

Вкусовые ощущения — очень субъективное явление. Экспериментируй, и может быть, именно у тебя получится открыть новое сочетание. Но есть случаи, когда ничто не может дополнить кофе, так к... — Вкусовые ощущения — очень субъективное явление. Экспериментируй, и может быть, именно у тебя получится открыть новое сочетание. Но есть случаи, когда ничто не может дополнить кофе, так как он сам по себе идеален: например, раф! Этот нежный сладкий напиток-десерт со сливками совершенно точно не требует никаких дополнительных продуктов. Его компоненты взаимодополняют друг друга, так что просто пей и наслаждайся!

ShutterStock/Fotodom.ru

0,0 / 5,0 рейтинг статьи

3 реакции

Какое впечатление произвела на вас эта статья?

Вау...

Ммм... 2

Хм...

Хех... 1

Пфф...

Рекомендуем

Бьюти-новости недели: от итальянского парфюма до бразильского настроения

Бьюти-новости недели: от итальянского парфюма до бразильского настроения

Ретроградный Плутон 2024: когда начнется и как отразится на твоем знаке зодиака

Ретроградный Плутон 2024: когда начнется и как отразится на твоем знаке зодиака

10 симптомов тромба в сосудах, которые нельзя игнорировать

10 симптомов тромба в сосудах, которые нельзя игнорировать

Весеннее обострение и не только: аффект — что это такое

Весеннее обострение и не только: аффект — что это такое

В «Москвариуме» пройдет ежегодный благотворительный фестиваль «Книжный Атлас»

В «Москвариуме» пройдет ежегодный благотворительный фестиваль «Книжный Атлас»

Что означает перевернутый крест: трактовка символа в православии, католицизме и искусстве

Что означает перевернутый крест: трактовка символа в православии, католицизме и искусстве