Пирог с орехами и тыквой

На 6 персон:

Ингредиенты

• сливочное масло - 200 г
• сахар - 170 г
• яйца - 3 шт.
• молотая корица - 1 ч. л.
• молотый имбирь - 1 ч. л.
• измельченные орехи - 50 г
• соль - щепотка
• мука - 200 г
• разрыхлитель - 1 пакетик
• мякоть тыквы - 150 г
• сахарная пудра, орехи - для украшения

Готовим:

Мягкое масло взбить миксером с сахаром, затем по одному добавить яйца, после каждого перемешивая массу. Всыпать корицу, имбирь и измельченные грецкие орехи. Сверху просеять муку с разрыхлителем и перемешать. Тесто выложить в прямоугольную форму, смазанную любым жиром. Выпекать около 40 мин при 180°. Пирогу дать остыть, затем густо посыпать его сахарной пудрой и крупно нарезать. Украсить орехами.

Десерт с ягодами

Творожный десерт с апельсином

Пирог с маскарпоне