4 оригинальных рецепта для завтрака

Приготовление

1. Безусловно, все знают, что завтрак, во-первых, просто должен быть, а во-вторых — должен быть полезным. Диетологи советуют включать в него обязательно какое-либо блюдо из круп, например, кашу (медленные углеводы), кисломолочные продукты (творог или йогурт) и напиток (сок, чай или кофе с молоком). Однако зачастую времени утром хватает лишь на дежурные бутерброды, которые не прибавляют ни здоровья, ни настроения. Так давай же попробуем проявить к каждому члену семьи индивидуальный подход, чтобы для всех твоих домочадцев начало дня стало действительно добрым. Думаешь, на это потребуется слишком много времени? А вот и нет! Скорее проверь в деле наши идеи!

   Мини-пиццы с брынзой

   

   На 6 порций:

   • 200 г готового теста для пиццы
   • 6 ч. л. оливкового масла
   • 6 ст. л. протертых помидоров
   • 250 г отварной рыбы или куриного филе
   • 12 помидоров черри
   • 200 г брынзы
   • листочки базилика для украшения

   Приготовление: Тесто разделить на кусочки и каждый раскатать в круг. Уложить их в маленькие формочки. Смазать оливковым маслом, выложить протертые помидоры. Сверху уложить кусочки рыбы или курицы и половинки помидоров черри. Посыпать раскрошенной брынзой и выпекать 10 мин при 180°. Украсить базиликом.

   Пицца со шпинатом и яйцами

   Маффины с семенами чиа

   

   На 6 порций:

   • 30 г семян чиа
   • 12 ст. л. соевого молока
   • 200 г цельнозерновой муки
   • 75 г пшеничной муки
   • 40 г мака
   • 5 г сухих дрожжей
   • щепотка соли

   Приготовление: Семена чиа замочить в молоке на 10 мин. Оба вида муки, мак и дрожжи перемешать с солью. Соединить с семенами в молоке и оставить в теплом месте на 30 мин.

   Затем распределить по формочкам, смазанным любым маслом, и выпекать 15 мин при 180°. Маффины хороши и в холодном виде, поэтому их можно приготовить с вечера.

   Маффины с орехами

   Яичница в беконе

   

   На 4 порции:

   • 8 ломтиков бекона
   • 4 яйца
   • соль
   • молотый черный перец

   Приготовление: Ломтиками бекона выстелить маленькие формочки. В каждую осторожно выпустить яйца, посолить и поперчить.

   Готовим правильные завтраки: меню на неделю