Loading...
22.06.2018
Слойки с вишней
22.06.2018
Loading...

Хрустящие слойки с сочной начинкой — лучшее дополнение к завтраку!

Ингредиенты
- бездрожжевое слоеное тесто - 0,5 кг
- желток - 1 шт.
- вишня - 100 г
- вишневый сок - 50 мл
- сахар - 5 ст. л.
- крахмал - 2 ст. л.
- растительное масло - для выпекания
- -
Приготовление
Вишню вымыть, удалить косточки. Крахмал размешать в соке. Вишню с сахаром выложить в кастрюлю, поставить на средний огонь. Влить крахмал и нагревать, помешивая, до загустения. Остудить.
Тесто разморозить, раскатать в пласт и разрезать на квадраты со стороной
15 см. С одной стороны сделать небольшие надрезы. В середину выложить начинку и свернуть уголком. Края защипать. Уголки смазать желтком.
Выложить на противень. Выпекать 30 мин в духовке при 180ºС.
Рекомендуем