Lisa.ru
24.07.2018

Омлет с травами

С добавлением зелени вкус любимого блюда приобретет новые интонации.

Омлет с травами

Нам понадобится

Приготовление

  1. Ингредиенты

    • яйца — 3 шт.
    • молоко (или 50:50 молоко и нежирные сливки) — 100 мл
    • зелень (укроп, петрушка, по желанию эстрагон и базилик) — пучок
    • растительное масло, соль, перец — по вкусу

    Приготовление

    Яйца разбить в миску. Влить в яйца молоко, потом приправить солью и перцем по вкусу. Затем яично-молочную массу хорошо взбить.

    Зелень хорошо вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца, затем мелко нарезать.

    В сковороде разогреть растительное масло. Вылить в сковороду яичную смесь.
    Посыпать смесь нарезанной зеленью и готовить еще в течение 3–5 мин. Затем при помощи лопатки сложить омлет вдвое.

    Омлет переложить на тарелку и сразу же подавать. Приятного аппетита.

    Роллы из омлета

    Омлет с цукини (фото)

    Яичная диета: минус 2 кг за три дня

Похожие рецепты
Ничего не найдено.