Быстрый пломбир

Приготовление

1. Ингредиенты:

   • 500 мл сливок жирностью 33%
   • 0,2 кг сгущенного молока 
   • 10 г ванильного сахара  

   Приготовления:

   К охлажденным сливкам добавить ванильный сахар и взбить до устойчивых пиков. Не прекращая взбивание, влить сгущенное молоко.  Переложить в емкость для замораживания. Накрыть массу пищевой пленкой и убрать в морозильную камеру на 8–10 ч до полного замерзания. 

   Перед подачей дать мороженому согреться в течение 10–15 мин при комнатной температуре. 

   • 
     Пломбир в стаканчике: ТОП-7 лучших марок от «Росконтроля»