Lisa.ru
30.09.2018

Тающие булочки

Рецепт приготовления необычных сдобных булочек к чаю.

Тающие булочки

Нам понадобится

Приготовление

    • 1 упаковка слоеного дрожжевого теста 
    • густое варенье или повидло по вкусу 
    • 1 белок 
    • 6 ч. л. сахара 

    Приготовление:

    Тесто раскатать, нарезать на квадраты, выложить их в формочки так, чтобы края свисали. На тесто выложить по ложке густого варенья, заполнив пространство на треть. Охлажденный белок взбивать на низкой скорости до густой массы, взбивая, по 1 ч. л. добавить сахар (скорость чуть увеличить).

    Выложить взбитый белок на варенье. Все 4 свисающих края теста собрать вместе и хорошо прижать пальцем. Выпекать в разогретой до 1800С духовке 30 мин. 

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты