Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

Тающие булочки

Рецепт приготовления необычных сдобных булочек к чаю.

Тающие булочки
  • 1 упаковка слоеного дрожжевого теста
  • густое варенье или повидло по вкусу
  • 1 белок
  • 6 ч. л. сахара

Приготовление:

Тесто раскатать, нарезать на квадраты, выложить их в формочки так, чтобы края свисали. На тесто выложить по ложке густого варенья, заполнив пространство на треть. Охлажденный белок взбивать на низкой скорости до густой массы, взбивая, по 1 ч. л. добавить сахар (скорость чуть увеличить).

Выложить взбитый белок на варенье. Все 4 свисающих края теста собрать вместе и хорошо прижать пальцем. Выпекать в разогретой до 1800С духовке 30 мин.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен