Lisa.ru
22.11.2018

Шоколадные маффины

Рецепт приготовления мини-кексов, которые отлично дополнят меню детской вечеринки.

Шоколадные маффины

Нам понадобится

Приготовление

  1. Ингредиенты: 

    • 200 г муки
    • 1 упаковка шоколадного пудинга
    • 50 г темного шоколада
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • 3 яйца 
    • 170 г сахара
    • 100 мл молока
    • 150 г сливочного масла
    • 50 мл растительного масла 

    Приготовление:

    Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем, просеять. Добавить тертый на средней терке шоколад, перемешать.

    Перемешать молоко, яйца, сахар, растопленное сливочное и растительное масло. Добавить жидкую смесь в сухую и взбить миксером 2 мин.

    Выпекать 20 мин в духовке при 180оС. Готовые маффины остудить на решетке. Украсить по желанию.

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты