Loading...
Lisa.ru
21.12.2018

Конфеты с орехами

Lisa.ru
21.12.2018
Loading...

Оригинальная идея: распределить расплавленный шоколад по формочкам для печенья.

Ингредиенты:

  • 200 г белого шоколада
  • 2 ст. л. рома
  • 20 г сливочного масла
  • 200 г горького шоколада (не менее 70% содержания какао)
  • 2 ст. л. коньяка
  • очищенные орехи, любые сухофрукты и цукаты по вкусу

Приготовление

Белый шоколад, помешивая, распустить на горячей водяной бане. Добавить ром, 10 г сливочного масла и тщательно перемешать. 

Горький шоколад также распустить на горячей водяной бане. Добавить коньяк, оставшееся сливочное масло и также перемешать.

Получившиеся шоколадные массы по отдельности выпустить небольшими порциями на лист плотной фольги, украсить орешками, сухофруктами, цукатами и дать застыть. 

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен