Коктейль «Экзотика»

Ингредиенты:

• 4 веточки мяты
• 1 ст. л. сиропа светлого варенья или сахарного сиропа
• 1 банан
• 2 киви
• 300 мл ананасового сиропа из компота
• 200 мл кокосового молока
• колотый лед
• несколько колец консервированного ананаса для украшения

Приготовление

Мяту вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, затем мелко порубить. 

Края бокалов смазать с помощью кисточки сахарным сиропом и опустить в рубленую зелень. 
Убрать в холодильник. 

Банан очистить и нарезать кружочками. Киви очистить, нарезать ломтиками и вместе с бананом измельчить в блендере. 

Получившееся пюре соединить с ананасовым сиропом, кокосовым молоком и льдом и взбить блендером. Получившийся коктейль сразу разлить по бокалам, украсить кольцами ананаса и сразу подать на стол.