Loading...
Lisa.ru
16.02.2019

Полезная выпечка: рецепт яблок в тесте

Lisa.ru
16.02.2019
Loading...

Хочешь побаловать себя сладким, но переживаешь за здоровье и фигуру? Совмести приятное с полезным — 30 минут, и вкусный полезный десерт готов!

Ингредиенты на 8 порций:

  • 200 г замороженного бездрожжевого слоеного теста
  • 5 ст. л. любого светлого джема
  • 4 маленьких яблока
  • сок 1 лимона
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • 4 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. сахарной пудры

Приготовление: 

Тесто выложить на рабочую поверхность и дать ему полностью оттаять при комнатной температуре. 

Мягкое тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм и с помощью специальной выемки вырезать сердечки. Выложить на противень, выстланный пергаментом. Каждое изделие слегка утрамбовать пальцами, чтобы по краям образовались небольшие бортики. Сердечки внутри смазать джемом.

Яблоки вымыть, обсушить и разрезать на половинки. Удалить сердцевины с семенами, мякоть нарезать тонкими дольками. 

Распределить их по получившимся сердечкам из слоеного теста, сбрызнуть лимонным соком, посыпать молотой корицей и сахаром. Выпекать в течение 15 мин при 190°С. 

Готовые изделия выложить на тарелку, дать немного остыть и перед подачей посыпать сахарной пудрой. 

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен