Как приготовить нисуаз: рецепт от Надежды Ангарской (видео)

Приготовление

1. Возьми:

   • тунец;
   • лук;
   • помидоры;
   • огурец;
   • болгарский перец;
   • картофель;
   • фасоль;
   • перепелиные яйца;
   • каперсы;
   • соль, перец, дижонскую горчицу;
   • оливковое масло, винный или бальзамический уксус;

   Секреты рецепта

   1. Слегка недовари картошку, бери молодой сорт.
   2. Нарезай овощи по диагонали — при подаче блюдо будет выглядеть лучше.
   3. Очисти перец от кожуры.
   4. Не вари фасоль, а просто разогрей, чтобы она сохранила полезные свойства.
   5. Используй тунец в масле, чтобы блюдо не было сухим.

   Смотри, повторяй и проделвай лето!

   Укладка: Екатерина Зуева @katrinfm

   Макияж: Наталья Дмитриева/ARTBANDA Make-Up School