Панцанелла по-тоскански
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
С хлеба срежьте корку, мякиш нарежьте ломтиками и подсушите в тостере. Сладкийп ерец запеките в духовке, снимите кожицу, мякоть нарежьте полосками.
-
Для соуса помидоры очистите и мелко нарежьте. Чеснок нарубите, соедините с помидорами, уксусом, оливковым маслом, приправой «Ароматная» и сушеным базиликом «Волшебное дерево».
-
В тарелку выложите ломтики хлеба и полейте соусом из помидоров. Сладкий перец, маслины и нарезанный базилик распределите сверху и подайте на стол.