Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Фрацузский киш со шпинатом

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

8
порций
355
на 100 грккал
85
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Для теста муку просейте с солью и порубите с охлажденным маслом. Добавьте яйцо, замесите тесто, сформуйте шар и уберите в холод на 30 мин.

  2. Духовку нагрейте до 200 °С. Для начинки брокколи отварите в течение 3 мин и откиньте на сито. Шпинат разморозьте и слегка отожмите.

  3. Тесто раскатайте в тонкую лепешку и поместите в форму, выстланную бумагой для выпекания, сделав бортики. Поставьте в духовку на 15 мин.

  4. Лук и чеснок очистите, порубите. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком. Добавьте шпинат и тушите 3 мин. Дайте остыть.

  5. Яйца взбейте с молоком, смешайте с творожным сыром, посолите и поперчите. На корж выложите начинку, залейте сырно-яичной смесью и запекайте еще 20 мин.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен