Name: Салат с жареной семгой
Cook time: 3 h 35 s
Yield: 6 portions
Ingredients: огурец; перец; салат радичио; лимон; сало; семга; оливковое масло; соевый соус; соль; сахар

Салат с жареной семгой

порций

195

на 100 грккал

мин

Нам понадобится

сало

1 кочан
салат радичио

100 г
семга

400 г
соевый соус

3 ст.л.
оливковое масло

6 ст.л.
сахар

1 ст.л.
огурец

2
перец

2
лимон

1
соль
перец

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

Соевый соус смешать с сахаром и нагревать до растворения сахара. Филе нарезать на 4 части. Смазать филе семги полученным соусом, накрыть крышкой и оставить на 10 мин. Затем обжарить на оливковом масле.
Листья салатов вымыть, обсушить и нарвать кусочками. С лимона снять цедру и выжит сок. Огурец и перец нарезать кубиками,
Листья салатов перемешать с огурцами, перцем, лимонным соком и цедрой. посолить, поперчить, разложить по тарелкам. Сверху выложить филе семги и полит оставшимся маслом.