Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Ягодный десерт со сливками

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

4
порции
250
на 100 грккал
180
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Желатин замочить. Несколько ягод отложить, остальные залить 500 мл горячей воды, добавить 200 г сахара, довести до кипения, огонь выключить и оставить на плите.

  2. Сливки взбить со 100 г сахара. Треть желатина нагреть до растворения и ввести в сливки. Взбить, разлить по формочкам небольшим слоем и убрать в холодильник на 1,5 ч.

  3. Оставшийся желатин ввести в теплый сироп с ягодами. Дать остыть, вылить в формочки на сливки и убрать в холод до затвердения. Перед подачей украсить листиками мяты.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен