Рулет с начинкой из овощей
![Рулет с начинкой из овощей](https://lisa.ru/images/cache/2020/7/27/fit_353_530_false_crop_853_1280_0_0_q90_2196022_fff8abcae78fcc9a7beecd77a.jpeg)
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Фасоль разморозить и нарезать. Морковь, лук, корень сельдерея вымыть, очистить и мелко нарезать. Все соединить, добавить горошек, приправить и отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг.
-
Тесто раскатать. Маргарин растопить на сковороде, добавить муку, влить 150 мл воды, посолить, поперчить, варить до загустения.
-
Овощи полить соусом, перемешать и выложить на пласт теста. Свернуть рулетом и выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в нагретой до 180° духовке в течение 35—40 мин.