Name: Курица в рубашке из теста
Cook time: 3 h 1 min 45 s
Yield: 4 portions
Ingredients: перец; горчица; лимон; майонез; мука пшеничная; оливковое масло; растительное масло; кунжут; вода; курица; соль; яйцо; мед

Курица в рубашке из теста

порций

345

на 100 грккал

105

мин

Нам понадобится

курица

1
горчица

150 г
мед

3 ст.л.
майонез

150 г
лимон

1 г
соль
перец

по вкусу
растительное масло

л

мука пшеничная

450 г
вода

200 мл
оливковое масло

1 ст.л.
яйцо

1
кунжут

100 г

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

Горчицу, мед, майонез, сок лимона соединить, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Получившейся смесью тщательно обмазать курицу снаружи и внутри. Оставить мариноваться на 1 ч при комнатной температуре.
Замесить тесто. Муку просеять, добавить воду, масло, яйцо, хорошо вымесить. Тесто раскатать в круг, выложить курицу грудкой вверх, завернуть ее в тесто, края защипать. Духовку нагреть до 200°. Курицу посыпать кунжутом, запекать 1,5 ч.