10.09.2020
Мамалыга
Подается с ломтиками сулугуни
6
порций
320
на 100 грккал
30
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Сыр нарезать тонкими ломтиками. Кукурузную крупу тщательно промыть под проточной водой.
-
Залить водой, посолить, поставить на небольшой огонь и, подливая воду, варить 1,5 ч.
-
Когда крупа разварится и увеличится в размере вдвое, снять кастрюлю с кашей с огня.
-
Выложить мамалыгу на блюдо, сверху украсить сыром сулугуни и подать на стол.
Похожие рецепты
