Шечаманды из мацони

Этот необычный суп можно приготовить и из кефира, и из простокваши, но с мацони он получается особенно вкусным и колоритным. Если хотите сделать шечаманды более сытным, добавьте при варке предварительно замоченный рис. Необыкновенно дополняет вкус блюда свежий тархун.

50

мин